イベタビ365 - パート 7

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金柑の皮はむく？それとも皮ごと食べる？生金柑の食べ方や栄養・甘露煮を作る時のアク抜きは必要？

生活・料理・行事

金柑は、鮮やかな色合いと甘酸っぱい味わいが特徴の柑橘類です。その美味しさと栄養価から、さまざまな料理やお菓子に利用されています。 …

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菊芋は皮をむく、むかない？アク抜きは必要？食べ方で注意することや食べてはいけない人は？皮の栄養についても

生活・料理・行事

菊芋は、美味しさや栄養価の高さから注目を集めている野菜ですが、皮の扱いやアク抜きの必要性について疑問を抱く方も多いのではないでしょうか。 …

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かぼちゃは皮むく、むかない？煮物は？皮の洗い方やむき方・皮の栄養についても

生活・料理・行事

かぼちゃを料理に使う際、皮をむくかどうか迷うことはありませんか？また、かぼちゃの皮の洗い方やむき方、皮に含まれる栄養、かぼちゃの皮に …

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筑前煮を作る時にごぼうの皮はむく？むかない？皮むきはどこまでする？皮むきを簡単にむく方法や切り方・美味しく作るコツも

生活・料理・行事

筑前煮は、日本の伝統的な郷土料理であり、野菜やお肉を煮込んだ優しい味わい良いですよね。また、ごぼうは筑前煮の具材として人気があります …

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かぶの皮はむく、むかない？炒める時や味噌汁に使う場合は?むくならどこまで？かぶの皮を使ったレシピも

生活・料理・行事

かぶの皮はむく、むかない？料理の中で、かぶの皮をどう扱うか迷ったことはありませんか？かぶは栄養豊富で風味もあり、さまざまな料 …

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きゅうりは皮をむく？しましまにむく理由は？皮は汚い・洗い方と皮のむき方・栄養や皮は食べれる？

生活・料理・行事

きゅうりはおいしい野菜の一つですが、皮をむくべきかどうか、悩みますよね。また、しましまにむかれたきゅうりの皮や、洗い方、栄養価、皮の …

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トマトの皮はむかない？むく必要がある？湯むきの方法や皮の栄養についても

生活・料理・行事

トマトの皮をむくべきかどうか？皮をむく手間を省きたい一方で、栄養や味の面でどのような影響があるのか気になるとおもいます。ここ …

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オリーブオイルで揚げ物をするのはダメ？まずい？サラダ油と混ぜても良い？メリットやデメリット・健康面や揚げ物に何回使える？

生活・料理・行事

オリーブオイルで揚げ物をするのは本当にダメなのでしょうか？また、オリーブオイルと他の油を混ぜて使用することはできるのでしょうか？ …

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ミンティア食べ過ぎは太る？1日の適量は？おならや肌荒れ・腹痛や下痢・糖尿病になったりするの？

生活・料理・行事

口臭が気になった時や、スッキリしたい時にミンティアは良いですよね。でも、ミンティアの食べ過ぎは太る原因になるのか、食べ過ぎで吐き気が …

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サンポールはダイソーのでも効果はある？100均でサビは取れる？サンポールの代用品は？ネオナイスとサンポールの違いも？

生活・料理・行事

サンポールは、トイレやお風呂掃除、錆びや汚れを除去するために広く使われている便利なアイテムですよね。 ※ただし、サンポールやネオナイス …

お正月

お飾りを外す日は？正月の時期や時間はいつまで？使用したあとの捨て方や処分の仕方も

生活・料理・行事

年の瀬が近づいてくるとお店でお正月の飾りがたくさん売られますよね。それを玄関などに飾ってお正月を迎えますが外すタイミングっていつなの …

お正月

ふきのとうをあく抜きしないで食べた！毒性は？天ぷらをする時あく抜きしない?それともする

生活・料理・行事

春が来たな～と感じさせてくれる『ふきのとう』ですが、ふきのとうをあく抜きしないで食べた・・・ということはありませんか？毒性が …

お正月

春の七草の順番や覚え方!覚えやすい2つの方法は?

生活・料理・行事

春の七草の順番って覚えづらいですよね。無病息災を願う七草粥は縁起の良い食べ物なので、できればちゃんと言いたいと思って調べてみました。 …

お正月

七草粥は夜に食べてもいい?時間は決まっているの?

生活・料理・行事

1月7日に七草粥を食べる日のですが、七草粥って、朝・昼・夜、いつ食べるといいのか?悩みますよね! 私は夜に七草粥を食べていましたが、 …

お正月

ぜんざいの日持ちは冷蔵庫で何日?保温方法や腐っている見分け方は?

生活・料理・行事

ぜんざいをたくさん作ろうと思うけど、どのくらい日持ちするのか気になりませんか? 私もぜんざいが好きで食べるのですが、たまに、ぜんざいの …

お正月

お年玉は誰まであげる?旦那の従兄弟の子供にもあげるべき?

生活・料理・行事

お年玉は誰まであげるのか悩みますよね。結婚して旦那の兄弟の子供にはお年玉をあげるとしても、旦那の従兄弟（いとこ）の子供（従姪・従甥） …

お正月

小正月の飾りはいつまで?餅花（団子の木）の処分はどうする?

生活・料理・行事

小正月の餅花の飾りってキレイですよね。でも、いつまで飾ればいいのか悩みませんか? ここでは小正月の飾りの期間や?餅花（団子の木）な …

お正月

明治神宮のお賽銭の総額は? 正月三が日のお賽銭や1日の参拝数は?

生活・料理・行事

日本一参拝数が多い明治神宮ですが、そのお賽銭の総額はいくらなんだろう?って気になりますよね。そこで正月3日のお賽銭の総額や参拝数。ま …

お正月

お賽銭に55円を入れる意味は?語呂合わせで縁起の良い金額や悪い金額は?

生活・料理・行事

お賽銭っていくら入れていますか? 私は『5円＝ご縁』があるという意味で入れていますが、 55円の意味を調べたらお賽銭に入れたくなりま …

お正月

狛犬の阿吽は左右を神棚に向かってどちらに置けばいいの?

生活・料理・行事

狛犬の阿吽は左右どちらに置けばいいのか? 神社で見ているはずなのに、いざ神棚に飾ろうとすると、左右どっちなの？って悩みますよね。 …

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とうもろこしは収穫後寝かせる・すぐに食べる？常温・冷蔵・冷凍保存方法についても

生活・料理・行事

とうもろこしを収穫した後、寝かせるのか？どれともすぐ食べても良いのか？また、どのように保存すればよいのか、とても気になりますよね。 …

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こんにゃくの作り方がやばい？なぜ食べようと思った？生で食べるとどうなる…

生活・料理・行事

こんにゃくは日本では古くから食べられている食材で、その特殊な作り方や食べ方が注目されています。こんにゃくの作り方が「やばい」と言われ …

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トニセンの喫茶店『喫茶二十世紀』の営業時間や予約・場所や住所は？最寄り駅やアクセス方法についても

生活・料理・行事

「20th Century」トニセンの坂本昌行さん、長野博さん、井ノ原快彦さんがオーナーを務める「喫茶二十世紀」がオープンすると話題になって …

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はつか大根は皮むく？食べ方は？葉っぱは食べられる？切り方や皮に黒い斑点が場合は？

生活・料理・行事

はつか大根（ラディッシュ）は、独特の辛味とシャキシャキした食感が特徴の野菜です。その見た目の可愛らしさとともに、栄養価も高く、さまざ …

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レモンのはちみつ漬けを作る時は皮むく？皮は食べる？柔らかくする方法や苦い時の対処法・失敗する原因も

生活・料理・行事

レモンのはちみつ漬けは、レモンの風味と甘さが絶妙に組み合わさった美味しいですよね。でも、レモンのはちみつ漬けを作る際には、皮をむくの …

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ネクタリンは皮剥く？固いけど食べ頃いつ？追熟させる方法や保存の仕方も

生活・料理・行事

ネクタリンは美味しい夏のフルーツですが、皮を剥く必要があるのか気になりますよね。また、固いままで食べるべきなのか、追熟させる方法や保 …

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ニンニクの芽は皮むく？下ごしらえは？茹でる？茹でない？先っぽ食べれる？芽が太い場合やジャンボニンニクの芽の皮のむき方も

生活・料理・行事

ニンニクの芽は、料理においしい風味を加えるだけでなく、栄養価も高く、健康にも良いとされています。しかし、その下ごしらえや調理法につい …

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カレーの人参は皮むく？じゃがいもの切り方・にんじんを柔らかくするには？

生活・料理・行事

カレーを作るとき、にんじんの皮をむくべきかどうか、じゃがいもの皮や切り方、にんじんの柔らかくするには？など、悩むことがあると思います。 …

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人参の皮をむく保存方法は？ラップや新聞紙で保存する方法やヘタ・レンジのかけ方や皮の栄養も

生活・料理・行事

野菜として定番の一つである人参ですが、その保存方法はちょっとした悩みがありますよね。特に、人参の皮をむいてからの保存方法や、ラップや …

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生わさびは皮むく？皮むかない？食べ方や千切りの切り方・おろし器の代用や保存方法も

生活・料理・行事

わさびは、その辛味や風味から、日本料理や寿司のお供として広く使われています。しかし、生わさびは皮をむくべきなのか、むかないほうが良い …