イベタビ365 - パート 5

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お正月
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ほうれん草の害虫対策は?白いや黒い虫の種類は何?虫の取り方・洗い方も

生活・料理・行事

庭の少しの隙間や、プランターで出来る家庭菜園では想像以上に多くの野菜を育てることができます。筆者もこれまでに多くの野菜を栽培してきて …

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茎わかめは体に悪い?塩抜き・下処理の方法は?冷凍保存方法や期間・食べ方や佃煮の日持ちも

生活・料理・行事

フコイダンや水溶性食物繊維など今話題の成分がたっぷりつまった事で知られる茎わかめ。今ではすっかりメジャーな食材になり下処理済みですぐ …

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もやしは体に悪い?ゆで時間は?レンジでもできる?保存方法や冷凍の仕方・おすすめレシピも

生活・料理・行事

安価で栄養価も高く料理のかさも増す家計の味方と言えばもやし。和洋中どんな料理にも合いやすく、調理に時間がかからないのもうれしいですね …

ライフ

ネギは体に悪い?ネギのおすすめレシピや塩ダレ・ネギ油・味噌の作り方も

生活・料理・行事

お鍋にホイル焼き、うどんやラーメンなどの麺類に入れたりお好み焼きやたこ焼きにも欠かせないなど幅広い使い方が出来る食卓の名わき役と言えばネギで …

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マヨネーズは体に悪い?糖質やカロリー・塩分量は?食べ過ぎは太る?賞味期限切れはいつまで大丈夫?作り方も

生活・料理・行事

さわやかな酸味と卵と油のコク。サラダや温野菜にたっぷりつけたり、ケチャップやほかの調味料と混ぜ合わせてソースやディップにしたり。 …

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ニラは体に悪い?加熱すると栄養はどうなる?冷凍保存方法や美味しいニラもやし炒めレシピやニラ醬油も

生活・料理・行事

ニラは中国では古くから薬膳料理に使用されたり、日本でも薬用に使われるなど古くから親しまれてきた緑黄色野菜。独特の強い臭いを持つ、殺菌 …

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クリームチーズは体に悪い?カロリーや糖質は?賞味期限切れはいつまで?冷凍保存方法やおつまみやパスタも

生活・料理・行事

クリームチーズは加熱殺菌された生乳と生クリームを発酵させた、熟成されていないチーズ。軽い酸味とさわやかな風味が特長の、クセが少なくて …

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切干し大根は体に悪い?時短の戻し方や冷凍保存の方法や期間・味噌汁に入れる時は戻す?リメイク料理も

生活・料理・行事

お弁当のおかずとしても良い切り干し大根。切り干し大根１００gって大根一キロ分相当なんですって。干して栄養も凝縮されてダイエッ …

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塩昆布は体に悪い?炊き込みご飯やチャーハン・おにぎりの作り方は?キャベツやきゅうりのサラダやパスタも

生活・料理・行事

塩昆布ってやみつきになる美味しさですよね！キャベツと胡麻油と合わせれば最高なのですが、毎日食べると身体に悪いんじゃないかって心配… …

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よもぎで天ぷらをする時のアク抜きは必要?塩や重曹であく抜きの方法も

生活・料理・行事

春になると様々な山菜などが食べられるようになり、この時期にしか味わえないものもあります。その中に春の訪れを感じさせてくれる「よもぎ」 …

お正月

お飾りを外す日は？正月の時期や時間はいつまで？使用したあとの捨て方や処分の仕方も

生活・料理・行事

年の瀬が近づいてくるとお店でお正月の飾りがたくさん売られますよね。それを玄関などに飾ってお正月を迎えますが外すタイミングっていつなの …

お正月

ふきのとうで天ぷらをする時あく抜きしない?それともする?毒性って何?

生活・料理・行事

春が来たな～と感じさせてくれる『ふきのとう』天ぷらにしたら美味しいのですが、苦味やアクが強いから、天ぷらのときはアク抜きはした方が良いの …

お正月

春の七草の順番や覚え方!覚えやすい2つの方法は?

生活・料理・行事

春の七草の順番って覚えづらいですよね。無病息災を願う七草粥は縁起の良い食べ物なので、できればちゃんと言いたいと思って調べてみました。 …

お正月

七草粥は夜に食べてもいい?時間は決まっているの?

生活・料理・行事

1月7日に七草粥を食べる日のですが、七草粥って、朝・昼・夜、いつ食べるといいのか?悩みますよね! 私は夜に七草粥を食べていましたが、 …

お正月

ぜんざいの日持ちは冷蔵庫で何日?保温方法や腐っている見分け方は?

生活・料理・行事

ぜんざいをたくさん作ろうと思うけど、どのくらい日持ちするのか気になりませんか? 私もぜんざいが好きで食べるのですが、たまに、ぜんざいの …

お正月

お年玉は誰まであげる?旦那の従兄弟の子供にもあげるべき?

生活・料理・行事

お年玉は誰まであげるのか悩みますよね。結婚して旦那の兄弟の子供にはお年玉をあげるとしても、旦那の従兄弟（いとこ）の子供（従姪・従甥） …

お正月

小正月の飾りはいつまで?餅花（団子の木）の処分はどうする?

生活・料理・行事

小正月の餅花の飾りってキレイですよね。でも、いつまで飾ればいいのか悩みませんか? ここでは小正月の飾りの期間や?餅花（団子の木）な …

お正月

明治神宮のお賽銭の総額は? 正月三が日のお賽銭や1日の参拝数は?

生活・料理・行事

日本一参拝数が多い明治神宮ですが、そのお賽銭の総額はいくらなんだろう?って気になりますよね。そこで正月3日のお賽銭の総額や参拝数。ま …

お正月

お賽銭に55円を入れる意味は?語呂合わせで縁起の良い金額や悪い金額は?

生活・料理・行事

お賽銭っていくら入れていますか? 私は『5円＝ご縁』があるという意味で入れていますが、 55円の意味を調べたらお賽銭に入れたくなりま …

お正月

狛犬の阿吽は左右を神棚に向かってどちらに置けばいいの?

生活・料理・行事

狛犬の阿吽は左右どちらに置けばいいのか? 神社で見ているはずなのに、いざ神棚に飾ろうとすると、左右どっちなの？って悩みますよね。 …

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ハンバーグは体に悪い?冷凍保存期間や簡単に作れるソース・肉汁が出る焼き方も

生活・料理・行事

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たらの芽の天ぷらはあく抜きが必要?アク抜きの方法や冷蔵冷凍の保存方法や期間も

生活・料理・行事

春の味覚といえば山菜ですよね！！その中でも有名なのがたらの芽。もっちりした食感とほのかな苦味が特徴で｢山菜の王様｣と呼ばれる …

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ヘアカラーは体に悪い?ヘアカラーの頻度やシャンプーはいつからする?おすすめのトリートメントや人気メンズカラーも

生活・料理・行事

雰囲気をかえてみようと思った時、髪を染めようと考える方は多いかと思います。だけどヘアカラーは髪が傷むし、薬を使っているから体に悪そう …

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冷凍唐揚げは体に悪い?お弁当で使う注意点やレンジの温め方や揚げる方法・冷凍唐揚げを使ったアレンジ料理は何がある？

生活・料理・行事

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冷凍ブロッコリーは体に悪い?解凍方法や解凍後サラダに使うには?ゆで時間やお弁当・業務スーパーやセブンの値段も

生活・料理・行事

鮮やかな緑で料理の色どりに大活躍のブロッコリーは子供から大人までぜひ積極的に食べたい野菜です。冷凍ブロッコリーは扱いやすくてシチュー …

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冷凍チャーハンは体に悪い?お弁当・そのまま食べれる?コンビニはいくら?フライパンに引っ付かない方法も

生活・料理・行事

冷凍チャーハンは数ある冷凍食品の中でも花形商品と言ってよいですよね。色んな商品があって食べ比べるのも大変なぐらい人気がある冷凍チャー …

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日焼け止めは体に悪い?未開封や開封後の使用期限は?塗り方やスプレータイプはどうする?敏感肌用の人気ランキングも

生活・料理・行事

体に顔に、一年中手放せない日焼け止め。美容目的だけでなく、強い紫外線から皮膚を守る大切な役割を果たしてくれていますよね。そん …

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いちごのピリピリは腐ってる?腐った見分け方や保存方法や期間・食べたらどうなる？

生活・料理・行事

甘くて美味しくて鮮やかな赤色で色どりにも欠かせないいちご。独特の甘酸っぱい香りに包まれていざ一口。「あれ？なんだかおかしいな …

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れんこんの天ぷらはあく抜きが必要?アク抜きの時間や方法は?酢がない時やしないとどうなる?保存方法も

生活・料理・行事

シャキシャキとした食感が楽しいれんこんの天ぷら。そばやうどんのトッピングには欠かせないですよね！！実はれんこんってアクのある …

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つくしの天ぷらはアク抜きが必要?簡単なアク抜き方法や時間・一晩水につける仕方や重曹なしでもできる?

生活・料理・行事

春になると土手や田んぼのあぜ道、公園など色んなところに生えているのを見かけるつくし。食べれるのを知らない人も多いのではないでしょうか …