ライフ キャベツのアク抜き方は?千切りの場合はどうする?保存方法や日持ち・離乳食のあく抜きは? tk 生活・料理・行事 キャベツはアクが少ないので、どんな切り方でも数秒冷水にさらす位で大丈夫です。 この記事では、キャベツのアク抜き方は？時間はどれくらい？ …
ライフ マヨネーズご飯は体に悪い?取りすぎると太る?塩分や糖質・カロリーは?アレンジレシピも tk 生活・料理・行事 サラダやゆで卵など、かけて食べるとおいしいマヨネーズ。 マヨネーズが好きという人は多く、「マヨラー」という言葉があるくらい人気の高い調 …
ライフ よっちゃんイカは体に悪い？ カロリーや原材料は？白と赤の違いや工場見学はできる？ tk 生活・料理・行事 あなたは「昔ながらのお菓子」と聞いて何を思い浮かべますか？ わたしは【よっちゃんイカ】です！ 酸っぱさがクセになるあの味、名前を …
ライフ 山菜の天ぷらのアク抜きは必要?あく抜きの方法・重曹・炭・小麦粉を使う時の時間や保存方法も tk 生活・料理・行事 冬が終わり、山菜が出回る季節ですが親戚やご近所さんからいただくこともあるかと思います。 山菜はいろんな料理につかえますが、天ぷらにして …
ライフ ピーナッツバターは体に悪いの？栄養効果は？無糖ピーナッツバターの作り方やアレンジ・おすすめも tk 生活・料理・行事 「ピーナッツバターってカロリーが高いと聞くけど、カロリーが高いということは体にも悪いのでは…？」 と思って避けている方もいるでしょう。 …
ライフ さつまいものアク抜きは必要？ アク抜きの時間や離乳食・まるごとや黒い時は食べられる？ tk 生活・料理・行事 スイートポテトや煮物、天ぷらなど、料理にもスイーツにも使える食材・さつまいも。 使い勝手もよく甘くておいしいので、いつだって子供が好き …
ライフ 牛すじのアク抜きは必要?あく抜きする時間や回数は?圧力鍋を使う時はどうする? tk 生活・料理・行事 おでんやカレーなどに入れるとおいしい牛すじ。 ですが、アク抜きや下処理がなかなか大変そうなイメージもありますよね。 牛すじはアク …
ライフ 里芋のアク抜きは必要?あくの抜き方や離乳食の場合は?黒くなる原因も tk 生活・料理・行事 煮物には欠かせない里芋。 ほくほくしているのにつるんとした食感なので、好む人も少なくはないでしょう。 ただし、イモ類はあく抜きが …
ライフ オリーブのアク抜き！真水や重曹・苛性ソーダや塩漬けの場合の方法は？ tk 生活・料理・行事 オリーブと聞くと、「オリーブオイル」を真っ先にイメージする方も多いかと思います。 最近では家庭でもオリーブを育てることができ、サラダや …
ライフ セロリの茎や葉のアク抜きは必要?簡単な筋取りや保存方法や期間も tk 生活・料理・行事 最近SNSでたくさんのデトックススープが紹介されていますよね。 その材料の1つとして話題の野菜、セロリ。 シャキシャキとした歯ご …
