ライフ 白なすは皮をむく?食べ方は?白ナスの日持ちと保存方法・ポン酢やめんつゆを使ったさっぱりレシピも tk 生活・料理・行事 白なすは皮をむくのか?悩みますよね。 夏の旬野菜として人気を集める白ナス。 その見た目の美しさと爽やかな味わいから、多くの人好ま …
ライフ 紅芯大根の皮はむく?下処理や皮は食べれる?切り方・加熱・食べ方は? tk 生活・料理・行事 紅芯大根は、その鮮やかな紅色が特徴的な野菜で、独特の風味と歯ごたえが楽しめます。 しかし、紅芯大根を調理する際には、皮の扱いや下処理方 …
ライフ コールラビは皮剥く?むき方は?皮は食べれる?食べ方や葉っぱの栄養・生でも食べれる? tk 生活・料理・行事 コールラビ(またはコールラビー)は、美味しくて栄養価の高い野菜として知られていますが、初めて手にする人にとっては、どのように調理すればいいの …
ライフ コリンキーの皮をむく方法は?下処理や食べ方・種は食べられる?旬の時期やサラダや煮物のレシピも tk 生活・料理・行事 コリンキーは、特有の風味と栄養価の高さで人気を集めている野菜ですが、初めて食べる方や調理方法に悩んでいる方も多いのではないでしょうか。 …
ライフ さつまいもご飯を炊く時は皮をむく?むかない?白だし・塩だけ・めんつゆを使った方法や甘くするコツや水加減についても tk 生活・料理・行事 さつまいもご飯は、独特の風味と甘みが特徴の一品です。 しかし、その炊き方には皮をむくかどうかや調味料の選び方など、悩むポイントもありま …
ライフ さつまいもの表面の黒い汚れは何?切り口が変色・元に戻す方法や黒くなるのを防ぐ方法・黒いカビや中身が黒い場合は食べれる? tk 生活・料理・行事 さつまいもは、秋の代表的な食材の一つであり、その甘さと食感で多くの人々に愛されています。 しかし、さつまいもを購入したり調理したりする …
ライフ バナナの皮をむくと黒くなるのはなぜ?黒くなるを防ぐには?果肉(中身)が黒いけど食べれる? tk 生活・料理・行事 バナナの黒ずみは気になりますよね。 実はその原因や防ぐ方法、果肉の黒さと栄養について、ここではバナナの黒ずみに関するさまざまなポイント …
ライフ 切り干し大根は皮むく? 皮ごと?干さない・太い作り方やスライサーやピーラーは? tk 生活・料理・行事 切り干し大根は、栄養価が高く風味豊かな食材として人気ですよね。 でも、その準備方法には悩む方も多いのではないでしょうか。 特に皮 …
ライフ 金時人参は皮むく?むかない?雑煮のにんじん皮むく?切り方や食べ方も tk 生活・料理・行事 料理の中で金時人参は、その独特な形状と鮮やかな色合いから非常に重要な役割を果たしています。 しかし、金時人参を調理する際には、皮をむく …
ライフ きんぴらごぼうは皮を剥く?むかない?皮むきするならどこまで?簡単にむける方法・皮は食べれる tk 生活・料理・行事 きんぴらごぼうは、独特の風味と食感が楽しめる料理ですよね。 しかし、ごぼうの皮の扱いについては悩む方も多いのではないでしょうか? …
お正月 お飾りを外す日は?正月の時期や時間はいつまで?使用したあとの捨て方や処分の仕方も tk 生活・料理・行事 年の瀬が近づいてくるとお店でお正月の飾りがたくさん売られますよね。 それを玄関などに飾ってお正月を迎えますが外すタイミングっていつなの …
お正月 ふきのとうをあく抜きしないで食べた!毒性は?天ぷらをする時あく抜きしない?それともする tk 生活・料理・行事 春が来たな~と感じさせてくれる『ふきのとう』ですが、 ふきのとうをあく抜きしないで食べた・・・ ということはありませんか? 毒性が …
お正月 春の七草の順番や覚え方!覚えやすい2つの方法は? tk 生活・料理・行事 春の七草の順番って覚えづらいですよね。 無病息災を願う七草粥は縁起の良い食べ物なので、できればちゃんと言いたいと思って調べてみました。 …
お正月 七草粥は夜に食べてもいい?時間は決まっているの? tk 生活・料理・行事 1月7日に七草粥を食べる日のですが、七草粥って、朝・昼・夜、いつ食べるといいのか?悩みますよね! 私は夜に七草粥を食べていましたが、 …
お正月 ぜんざいの日持ちは冷蔵庫で何日?保温方法や腐っている見分け方は? tk 生活・料理・行事 ぜんざいをたくさん作ろうと思うけど、どのくらい日持ちするのか気になりませんか? 私もぜんざいが好きで食べるのですが、たまに、ぜんざいの …
お正月 お年玉は誰まであげる?旦那の従兄弟の子供にもあげるべき? tk 生活・料理・行事 お年玉は誰まであげるのか悩みますよね。 結婚して旦那の兄弟の子供にはお年玉をあげるとしても、旦那の従兄弟(いとこ)の子供(従姪・従甥) …
お正月 小正月の飾りはいつまで?餅花(団子の木)の処分はどうする? tk 生活・料理・行事 小正月の餅花の飾りってキレイですよね。 でも、いつまで飾ればいいのか悩みませんか? ここでは小正月の飾りの期間や?餅花(団子の木)な …
お正月 明治神宮のお賽銭の総額は? 正月三が日のお賽銭や1日の参拝数は? tk 生活・料理・行事 日本一参拝数が多い明治神宮ですが、そのお賽銭の総額はいくらなんだろう?って気になりますよね。 そこで正月3日のお賽銭の総額や参拝数。ま …
お正月 お賽銭に55円を入れる意味は?語呂合わせで縁起の良い金額や悪い金額は? tk 生活・料理・行事 お賽銭っていくら入れていますか? 私は『5円=ご縁』があるという意味で入れていますが、 55円の意味を調べたらお賽銭に入れたくなりま …
お正月 狛犬の阿吽は左右を神棚に向かってどちらに置けばいいの? tk 生活・料理・行事 狛犬の阿吽は左右どちらに置けばいいのか? 神社で見ているはずなのに、いざ神棚に飾ろうとすると、左右どっちなの?って悩みますよね。 …
ライフ とうもろこしは収穫後寝かせる・すぐに食べる?常温・冷蔵・冷凍保存方法についても tk 生活・料理・行事 とうもろこしを収穫した後、寝かせるのか?どれともすぐ食べても良いのか? また、どのように保存すればよいのか、とても気になりますよね。 …
ライフ こんにゃくの作り方がやばい?なぜ食べようと思った?生で食べるとどうなる… tk 生活・料理・行事 こんにゃくは日本では古くから食べられている食材で、その特殊な作り方や食べ方が注目されています。 こんにゃくの作り方が「やばい」と言われ …
ライフ トニセンの喫茶店『喫茶二十世紀』の営業時間や予約・場所や住所は?最寄り駅やアクセス方法についても tk 生活・料理・行事 「20th Century」トニセンの坂本昌行さん、長野博さん、井ノ原快彦さんがオーナーを務める「喫茶二十世紀」がオープンすると話題になって …
ライフ はつか大根は皮むく?食べ方は?葉っぱは食べられる?切り方や皮に黒い斑点が場合は? tk 生活・料理・行事 はつか大根(ラディッシュ)は、独特の辛味とシャキシャキした食感が特徴の野菜です。 その見た目の可愛らしさとともに、栄養価も高く、さまざ …
ライフ レモンのはちみつ漬けを作る時は皮むく?皮は食べる?柔らかくする方法や苦い時の対処法・失敗する原因も tk 生活・料理・行事 レモンのはちみつ漬けは、レモンの風味と甘さが絶妙に組み合わさった美味しいですよね。 でも、レモンのはちみつ漬けを作る際には、皮をむくの …
ライフ ネクタリンは皮剥く?固いけど食べ頃いつ?追熟させる方法や保存の仕方も tk 生活・料理・行事 ネクタリンは美味しい夏のフルーツですが、皮を剥く必要があるのか気になりますよね。 また、固いままで食べるべきなのか、追熟させる方法や保 …
ライフ ニンニクの芽は皮むく?下ごしらえは?茹でる?茹でない?先っぽ食べれる?芽が太い場合やジャンボニンニクの芽の皮のむき方も tk 生活・料理・行事 ニンニクの芽は、料理においしい風味を加えるだけでなく、栄養価も高く、健康にも良いとされています。 しかし、その下ごしらえや調理法につい …
ライフ カレーの人参は皮むく?じゃがいもの切り方・にんじんを柔らかくするには? tk 生活・料理・行事 カレーを作るとき、にんじんの皮をむくべきかどうか、じゃがいもの皮や切り方、にんじんの柔らかくするには?など、悩むことがあると思います。 …
ライフ 人参の皮をむく保存方法は?ラップや新聞紙で保存する方法やヘタ・レンジのかけ方や皮の栄養も tk 生活・料理・行事 野菜として定番の一つである人参ですが、その保存方法はちょっとした悩みがありますよね。 特に、人参の皮をむいてからの保存方法や、ラップや …
ライフ 生わさびは皮むく?皮むかない?食べ方や千切りの切り方・おろし器の代用や保存方法も tk 生活・料理・行事 わさびは、その辛味や風味から、日本料理や寿司のお供として広く使われています。 しかし、生わさびは皮をむくべきなのか、むかないほうが良い …