ライフ ハンバーグのタネは寝かせる?生地を寝かす理由・こねたあと冷蔵庫?半日や一晩、2日置いても大丈夫? tk 生活・料理・行事 ハンバークは寝かせると美味しくなります! ふっくら柔らかい肉汁たっぷりのハンバークができますよ。 ここではハンバークを寝かせる時 …
ライフ あさりとはまぐりの味の違いは味の違いは?見分け方やはまぐりがいる深さ、値段も tk 生活・料理・行事 汁物に入っている貝!といえばあさり、しじみ、はまぐりを思い浮かべますよね。 しじみは貝の色が黒いから見分けがつくけどあさりとはまぐりっ …
ライフ ジャガイモの後作に白菜や大根・枝豆は良い?後作に適している良い野菜や悪い野菜も紹介 tk 生活・料理・行事 家庭菜園などで、ジャガイモの後作に、どのような野菜を植えたら良いのか迷う事ってありますよね? ちょうど今の時期は、ジャガイモの収穫が終 …
ライフ ハッカ油スプレーの作り方50mlで使う材料は? エタノールなしの作り方も紹介 tk 生活・料理・行事 ハッカ油は、スーッとした爽快感が特徴ですよね。 そんなハッカ油の特徴を生かして、スプレーとして持ち歩けたら便利だと思いませんか? …
ライフ ハッカ油を洗濯に使う方法は?お風呂の残り湯の活用や柔軟剤混ぜる量・乾燥機は安全? tk 生活・料理・行事 数滴たらすだけで、スッキリとした香りを楽しむことが出来るハッカ油。 そのハッカ油を、お風呂の中に入れて入浴剤として活用できるだけでなく …
ライフ ミニトマトが赤くならない理由は何?赤くなる仕組み・10月や11月にすることも tk 生活・料理・行事 自分の手で育てて食べる野菜って買うものより、 愛着があり、一層美味しく感じますよね。 家庭菜園の中でもミニトマトって家でも手軽に出来 …
ライフ らっきょうの食べ過ぎはどうなる?鼻血や便秘・ガスが溜まるの? tk 生活・料理・行事 お酒のおつまみや食事の箸休めとしてらっきょうって良いですよね。 好きな方ですと、気づけば数十粒食べてしまった!ということもあるかと思い …
ライフ 収穫後の青いトマトを赤くする方法!追熟の仕方や青いトマトの毒性や食中毒についても tk 生活・料理・行事 料理って、味はもちろんのこと目で楽しんで食べますよね。 しかし、野菜って時には色や形が完全な状態でないことも。 例えば、トマトの …
ライフ 卵の黄身にある黒い点は食べても大丈夫?殻の裏面に黒い斑点があった場合は? tk 生活・料理・行事 卵を割った時に、黄身に黒い点があることってありませんか? このような時、食べて大丈夫なのか心配になりますよね。 賞味期限に、まだ …
ライフ 卵が腐るとどうなる? 見分け方のポイントや卵が腐る期間も tk 生活・料理・行事 卵は、色々な献立に使えるので、常に冷蔵庫に常備している事が多い食材ですよね。 しかし、購入した時期によっては、うっかり賞味期限が過ぎて …