ライフ 賞味期限切れの肉はいつまで食べれる？ひき肉やハンバーグは危険？加熱すれば大丈夫？冷凍保存期間も tk 生活・料理・行事 まとめ買いしてたお肉がいつの間にか賞味期限が切れてた… なんて経験がある人も多いはず。 捨てるのはもったいないし…食べても大丈夫 …
ライフ ハンバーグに水を入れるタイミングは？蒸し焼きの水の量は？タネに入れる牛乳の代用に水を混ぜても大丈夫？ tk 生活・料理・行事 みんなが大好きで定番中の定番といえばハンバーグですよね！！ チーズ乗せたり大根おろしとポン酢…など色んなアレンジが楽しめるのも魅力。 …
ライフ ハンバーグをこねる道具(機械)は？こねる回数や時間は？こねる・こねないの理由や手袋はする？ tk 生活・料理・行事 ハンバーグ作りは簡単に言えばこねて成形して焼くだけ！ 手順自体はシンプルですがかなり大変ですよね。 手が疲れるし脂でギトギトして …
ライフ 前日に作ったお弁当を冷蔵庫からそのまま持って行くのは良い？温かいまま冷やす？日持ちや職場に冷蔵庫がない場合は？ tk 生活・料理・行事 前日にお弁当を詰めても大丈夫！ ここでは、おかずが傷まないお弁当の詰め方のポイントを解説しています。 他にも、 ○お弁当は …
ライフ カレーは冷蔵庫で何日持つ？夏や冬の場合は？じゃがいもを入れた時の日持ちやレンジで温めても大丈夫？ tk 生活・料理・行事 大人も子供も大好きで定番メニューのカレー。 たくさん食べるから…と思って作ると意外と余ってしまいますよね。 そのまま冷蔵庫に保存 …
ライフ ご飯は冷蔵庫で何日くらい日持ちする？冷蔵庫に入れたご飯をお弁当に入れてもいい？保存容器や冷まし方、温め方も tk 生活・料理・行事 ひとり暮らしだとまとめて炊いておいて保存したり 家族で住んでいても余ったご飯を冷蔵庫で保存することありますよね。 数日後にカピカ …
ライフ ハンバーグを焼く時に氷を入れるのはなぜ？焼き方や氷を乗せるタイミングは？牛乳は不要・生焼けにならない？ tk 生活・料理・行事 洋食の定番で根強い人気があるハンバーグ。 美味しいハンバーグを焼くために氷を入れる方法があるのってご存知でしたか？ 実はハンバー …
ライフ ハンバーグ卵なしもマヨネーズで代用できる？卵を入れる量や意味は？牛乳やパン粉なしでもできる？ tk 生活・料理・行事 ハンバーグ作りって意外と材料が多くてついひき肉やたまねぎに気を取られてると卵だったりパン粉、牛乳を買い忘れたりしますよね。 卵は家にあ …
ライフ ハンバーグの下味するのを忘れた時の対処法は？ナツメグの代わりや下味をしっかりつける時の塩の割合も tk 生活・料理・行事 ハンバーグの下味するのを忘れた時の対処法は？ナツメグの代わりや下味をしっかりつける時の塩の割合も ハンバーグを作る時、こねて成形して焼 …
ライフ 手作りチーズケーキの日持ちは？常温・冷蔵庫・冷凍保存の方法は？賞味期限や消費期限についても tk 生活・料理・行事 甘すぎず濃厚なコクとまろやかさが人気のチーズケーキ。 ショートケーキなどと違ってデコレーションする手間もなく材料も手軽にそろえられるの …
