プチトマトの黒い斑点って何が気になりますよね。
プチトマトは、料理の彩りになり手軽で食べやすいのが特徴ですよね。
サラダに少し加えるだけで食卓が明るくなり、プチトマトを使う方も多いはずです。
プチトマトは家庭でも比較的育てやすく、またスーパーでもよく見かけます。
スーパーで売られている場合、パックに入って売られていたりします。
野菜を買う際には出来るだけ新鮮なもの、良い物を選びたいです。
しかし、良さそうなものを買ってきても家で使おうとした際に
「あれ？これって食べられる？」と思うような場合もありませんか。
プチトマトの場合ですと、トマトに黒い斑点がついていた！と言う経験をした方、いませんか。
今回はプチトマトの黒い斑点についてまとめてみました。
プチトマトの黒い斑点は何？病気や虫が原因なの？
プチトマトに黒い斑点が出来てしまう原因は１つではありません。
まず１つ目の可能性が黒斑病と言うものです。
黒斑病はプチトマトに限らず、さまざまな野菜で起こってしまうので、この言葉自体聞いたことがある方も多いかもしれません。
しかし、聞いたことがあっても実際それって何？と思いますよね。
これはカビの一種が繁殖したことが原因となり、かかってしまう病気です。
黒斑病の場合、実だけはなく葉も変色してしまいます。
そして実は黒斑病の進行が進めば穴があいてしまいます。
プチトマトが黒斑病にかかってしまう原因は高温多湿です。
もし、家庭菜園で黒斑病が出た場合には風通しをよくしてあげるなどの工夫をしてあげた方が良いかもしれませんね。
次に黒くなる原因の２つ目は炭疽病と言うものです。
この炭疽病はプチトマトの熟期になると発生してしまいやすいそうです。
炭疽病が進行していくとプチトマトが腐っていき、次第に
落果してしまいます。
炭疽病の原因ですが、やはり育てているときの環境が原因です。
湿度が高い、または畑の水はけが悪いと炭疽病になってしまうことがあります。
そして最後に虫が原因なこともあるようです。
もし虫の場合ですと穴がプチトマトに穴が開いていたり糞がついていることがあります。
家庭で育てた場合、野菜が美味しそうに出来上がり、
その時期を見計らってかどこからかやってくる害虫。
私も学生時代に家でプチトマトを育てていて学校から帰ったら採ろうとして楽しみに帰ったら１番美味しそうなトマトが半分以上既に食べられてショックだったことがあります。
家で育てる場合、害虫予防は使いたくないと言う方もいるかと思いますが、その場合やはり虫には気を付けたいですね。
そして少し余談になりますが、プチトマトのお尻に全体が黒くなってしまうものもあります。
これはまた別のもので腐れ病と言われるものがあります。
プチトマトのお尻の部分が変色している場合にはこちらを疑って下さい。
尻腐れ病は病気ではなく、生理現象の一つのようです。
これは細菌などではなく、カルシウムやホウ素が不足していることが原因でお尻の部分が黒く変色してしまいます。
このように黒くなると一言で言っても原因はたくさんあるようです。
プチトマトの黒い斑点は食べられる？
せっかく買ってきた、または育てたものですので食べられるなら食べたいですよね。
しかし、黒い斑点があった場合、黒い部分があっても気にせず食べて大丈夫とは言えません。
既に紹介したように黒い斑点と一言で言っても様々な原因があります。
例えば、少しの黒斑病の場合にはその黒い部分を取り除けば他は食べられます。
もし、少しくらい誤って食べてしまっても人体には影響は無いようです。
しかし黒斑病が進んでいくと次第に中が腐ってしまいます。
そのような状態ですと、味もかなり落ちており、腐りが全体に広がっている可能性もあります。
その場合には黒い部分だけを取っても誤って腐っている部分を食べてしまうことになります。
腐っているものを食べては危険です。
その場合には残念ですが、捨てた方が良さそうです。
腐っているかの見極めはブヨブヨしているか、です。
触った感じ、または見た目で腐っているかを判断出来ます。
このようにして食べられるか判断が出来ますが、なかなか分かりづらいこともあります。
そのため、もし少しでも気になるようなら諦めた方が良さそうですね。
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まとめ
今回はプチトマトの黒い斑点についてまとめてみました。
黒い斑点の理由は黒斑病や炭疽病などが考えられます。
これらの原因は育てている間の高温多湿によるものです。
この場合、基本的には黒い部分を取り除けば食べる場合もあります。
しかし、進行しすぎていると腐っている可能性があります。
その場合には食べるのを諦めてください。
なかなか判断しづらいですが、もし黒い斑点を見つけたら参考にしてみてくださいね。
