ライフ こんにゃくを生で食べると危険な理由は?生臭い訳や生食の種類や見分け・食べ過ぎるとどうなる? tk 生活・料理・行事 煮物で食べることが多いこんにゃく。 おでんにしたり、きんぴらにいれたり、炒めたりとレパートリーは多いですよね。 そういえばこんに …
ライフ たまり醤油とは何?ない時に代用できるものは?醤油やさしみ醤油の違いや賞味期限 tk 生活・料理・行事 スーパーやコンビニなどの醤油コーナーを見るといろんな醤油がありますよね。 薄口や濃口など味の予想がつくものがたくさんありますがその中で …
ライフ 小松菜が苦いのはなぜ?原因は?食べれるの?苦い時の対処法や苦味を消すレシピも tk 生活・料理・行事 年中手に入るし価格も高くないので食卓に登場することが多い小松菜。 レシピも多く、和洋中なんでも使えるので買い物のたびに買う人もいますよ …
ライフ ヨーグルトの賞味期限切れは加熱すれば食べれる?レシピや開封後の賞味期限はどれくらい? tk 生活・料理・行事 ヨーグルトは安いし、手軽に食べられて便利ですよね! お子さんのおやつや、ご自身の健康の為になど、さまざまな理由でご自宅にストックされて …
ライフ にんにくは1日何個まで食べても良い?摂取量の目安・生と加熱は違う?食べ過ぎるとどうなる? tk 生活・料理・行事 疲労回復など、体に良いと言われるにんにくですが、どのくらい食べて良いのかご存じでしょうか? にんにくは、健康にいい食材ですが刺激が強い …
ライフ クエン酸と片栗粉で水垢を取るジェルの作り方は?お風呂の鏡や床・有吉ゼミのクエン酸ジェルの作り方は tk 生活・料理・行事 年末が近づいてくるとやらなきゃいけないのが大掃除。 その中でも憂鬱になるのが水周りの掃除ですよね。 ですがテレビで取り上げられ、 …
ライフ ザラメ糖と砂糖の違いは?使い方や無い時の代用は?賞味期限やグラニュー糖との違いも tk 生活・料理・行事 砂糖といってもたくさん種類がありますよね。 一般的な砂糖やザラメ糖、グラニュー糖などなど種類はたくさん。 でもなにが違うのか説明 …
ライフ カレー 毎日食べたらどうなる?健康に影響は?日持ちさせるには火を入れる?加熱の仕方も tk 生活・料理・行事 老若男女誰でも好きなカレー。 とくに子どもは毎日カレーでもいい!ってくらい大好きで夕飯の定番ですよね。 でも本当にカレーを毎日食 …
ライフ 豆板醤とコチュジャンの違いは?ない時の代用や甜麺醤との違い・使いやすさや辛さや味も tk 生活・料理・行事 中華料理を家で作ろうとレシピを見ると豆板醤やコチュジャンなどあまり聞きなれない調味料が書いてありますよね。 どちらも中華料理には欠かせ …
ライフ しじみをそのまま冷凍したけど食べれる?砂抜きや水ごと冷凍・解凍についても tk 生活・料理・行事 しじみのお溝汁はとても美味しいうえに健康効果も高いです。 でも貝類は砂抜きが面倒だなと、敬遠していませんか? 基本の砂抜きを覚えておけ …