夏になるとおいしくなるきゅうり。
サラダはもちろんですが付け合わせにしたり漬物、煮て食べても美味しいですよね。
そんなきゅうりですが実はカロリーが低く、食べすぎても太りにくい食べ物なんです!!
この記事では「きゅうりの食べすぎは太る?」についてご紹介しています。
ほかにも
〇きゅうりの食べすぎは下痢や胃痛が起こる?
〇きゅうりは1日何本まで食べていい?
〇きゅうりと食べ合わせがダメな食材は?
〇きゅうりをそのまま食べたいけどどんな食べ方がある?
についても調査しました!!
もくじ
きゅうりの食べすぎは太る?
きゅうりはたくさん食べても太りにくい食べ物なんです。
きゅうりのカロリーは100gあたり14キロカロリーとかなり低カロリーな食べ物で大体は水分でできています。
なんとギネスにも「最も熱量が低い果実」として登録されているほどなんです。
なのでたくさん食べても太りにくいと言えるんです。
ですがきゅうりってそのまま何もかけずに食べる人って少ないですよね。
マヨネーズをつけたりドレッシングをかけたりなどして食べる場合が多いと思います。
その分カロリーを余分に摂ることになってしまうんです。
きゅうりをたくさん食べるときはマヨネーズなどの量に気を付けるようにしてくださいね!!
きゅうりの食べすぎは下痢や胃痛が起こる?
きゅうりをたくさん食べておなかを壊したり胃が痛くなった経験がある人もいますよね。
その原因はきゅうりに多く含まれる水分によるものなんです!!
きゅうりは95%以上が水分でできているのでたくさん食べるのはたくさん水分を摂ったのと同じ状態なんです。
しかもきゅうりは体を冷やす食べ物なので言うなれば冷たい水をがぶ飲みしたのと同じになります。
そうなるとおなかを壊して下痢になったり胃が消化不良を起こして痛くなるのも納得ですよね。
きゅうりをたくさん食べると腹痛や胃痛の原因になるので気をつけてくださいね!
きゅうりが1日何本まで食べていい?
きゅうりはいろんな料理に欠かせないのですがたくさん食べるとあんまりよくないのがわかってきたと思います。
なのできゅうりは多くても1日3本までくらいにするのがおすすめです。
きゅうりの食べすぎは栄養バランスが崩れてしまいますし、カリウムの過剰摂取につながるからなんです。
カリウムは利尿作用がありむくみ解消にはかなりいいのですが、腎臓が弱ってる人がたくさん摂ると高カリウム血症になり最悪心停止にもなりうる可能性があるんです。
かなり恐ろしいですよね。
酢の物やサラダ、漬物など食べる機会が多い分、食べすぎに注意するようにしましょう!
きゅうりと食べ合わせがダメな食材は?
一緒に食べちゃダメなのは
トマト・ビール・天ぷら
です!
トマトにはビタミンCが豊富に含まれていますがきゅうりに含まれてるアスコルビナーゼという成分がビタミンCを破壊してしまうんです。
サラダでは定番の組み合わせなのにびっくりですよね。
レモン汁や酢をかけるとアスコルビナーゼの働きが弱くなるのでドレッシングに使うのがおすすめですよ。
ビールは利尿作用があり、同じくきゅうりにも利尿作用があるため、一緒に食べると脱水になる危険があるんです。
おつまみにきゅうりを選ぶ方もいますが食べすぎず、お酒以外の水分を摂るようにしましょう。
天ぷらも食べ合わせNGなのは意外ですよね。
きゅうりの水分が胃酸の働きを弱くしてしまうため消化を鈍らせるんです。
胸焼けや胃もたれの原因になりやすいので一緒に食べるのはおすすめしません。
食べ合わせに気をつけて食べるようにしましょう!
きゅうりをそのまま食べたいけどどんな食べ方がある?
きゅうりをそのまま食べたいならおすすめなのが味噌&マヨネーズです!!
1:1の割合で混ぜ、拍子木切りしたきゅうりにディップしながら食べます。
辛いものが好きな方には豆板醤や七味、ラー油を足すのもおすすめです。
味噌とマヨネーズがかなり合うのでぜひお試しくださいね!
他にもちょっと手間はかかりますが適当な大きさにちぎってごま油、鶏がらスープの素、塩コショウ、醤油を加えて混ぜると一気におつまみになります!
簡単ですので参考にしてみてください♪
まとめ
今回はきゅうりの食べすぎは太る?下痢や胃痛は起こる?1日の量やダメな食べ合わせについてご紹介しました。
まとめると
○きゅうりの食べ過ぎはそのままなら太らないけどマヨネーズやドレッシング次第では太りやすくなる。
○きゅうりは食べ過ぎると冷たい水分をたくさん摂ったのと同じ状態なので下痢や腹痛になりやすい。
○1日の量は3本までがベスト。
○食べ合わせはトマト、ビール、天ぷらがNG
○きゅうりをそのまま食べるなら味噌&マヨネーズのディップかちぎって中華風に味付けするのがおすすめ。
きゅうりを目利きする時はできるだけトゲトゲがついててツヤがあるものを選ぶと美味しいですよ!
ぜひ美味しいきゅうりを選んで食べてくださいね!