ライフ コリンキーの皮をむく方法は?下処理や食べ方・種は食べられる?旬の時期やサラダや煮物のレシピも tk 生活・料理・行事 コリンキーは、特有の風味と栄養価の高さで人気を集めている野菜ですが、初めて食べる方や調理方法に悩んでいる方も多いのではないでしょうか。 …
ライフ さつまいもご飯を炊く時は皮をむく?むかない?白だし・塩だけ・めんつゆを使った方法や甘くするコツや水加減についても tk 生活・料理・行事 さつまいもご飯は、独特の風味と甘みが特徴の一品です。 しかし、その炊き方には皮をむくかどうかや調味料の選び方など、悩むポイントもありま …
ライフ さつまいもの表面の黒い汚れは何?切り口が変色・元に戻す方法や黒くなるのを防ぐ方法・黒いカビや中身が黒い場合は食べれる? tk 生活・料理・行事 さつまいもは、秋の代表的な食材の一つであり、その甘さと食感で多くの人々に愛されています。 しかし、さつまいもを購入したり調理したりする …
ライフ バナナの皮をむくと黒くなるのはなぜ?黒くなるを防ぐには?果肉(中身)が黒いけど食べれる? tk 生活・料理・行事 バナナの黒ずみは気になりますよね。 実はその原因や防ぐ方法、果肉の黒さと栄養について、ここではバナナの黒ずみに関するさまざまなポイント …
ライフ 切り干し大根は皮むく? 皮ごと?干さない・太い作り方やスライサーやピーラーは? tk 生活・料理・行事 切り干し大根は、栄養価が高く風味豊かな食材として人気ですよね。 でも、その準備方法には悩む方も多いのではないでしょうか。 特に皮 …
ライフ 金時人参は皮むく?むかない?雑煮のにんじん皮むく?切り方や食べ方も tk 生活・料理・行事 料理の中で金時人参は、その独特な形状と鮮やかな色合いから非常に重要な役割を果たしています。 しかし、金時人参を調理する際には、皮をむく …
ライフ きんぴらごぼうは皮を剥く?むかない?皮むきするならどこまで?簡単にむける方法・皮は食べれる tk 生活・料理・行事 きんぴらごぼうは、独特の風味と食感が楽しめる料理ですよね。 しかし、ごぼうの皮の扱いについては悩む方も多いのではないでしょうか? …
ライフ 金柑の皮はむく?それとも皮ごと食べる?生金柑の食べ方や栄養・甘露煮を作る時のアク抜きは必要? tk 生活・料理・行事 金柑は、鮮やかな色合いと甘酸っぱい味わいが特徴の柑橘類です。 その美味しさと栄養価から、さまざまな料理やお菓子に利用されています。 …
ライフ 菊芋は皮をむく、むかない?アク抜きは必要?食べ方で注意することや食べてはいけない人は?皮の栄養についても tk 生活・料理・行事 菊芋は、美味しさや栄養価の高さから注目を集めている野菜ですが、皮の扱いやアク抜きの必要性について疑問を抱く方も多いのではないでしょうか。 …
ライフ かぼちゃは皮むく、むかない?煮物は?皮の洗い方やむき方・皮の栄養についても tk 生活・料理・行事 かぼちゃを料理に使う際、皮をむくかどうか迷うことはありませんか? また、かぼちゃの皮の洗い方やむき方、皮に含まれる栄養、かぼちゃの皮に …