ライフ さつまいものアク抜きは必要？ アク抜きの時間や離乳食・まるごとや黒い時は食べられる？ tk 生活・料理・行事 スイートポテトや煮物、天ぷらなど、料理にもスイーツにも使える食材・さつまいも。 使い勝手もよく甘くておいしいので、いつだって子供が好き …
ライフ 牛すじのアク抜きは必要?あく抜きする時間や回数は?圧力鍋を使う時はどうする? tk 生活・料理・行事 おでんやカレーなどに入れるとおいしい牛すじ。 ですが、アク抜きや下処理がなかなか大変そうなイメージもありますよね。 牛すじはアク …
ライフ 里芋のアク抜きは必要?あくの抜き方や離乳食の場合は?黒くなる原因も tk 生活・料理・行事 煮物には欠かせない里芋。 ほくほくしているのにつるんとした食感なので、好む人も少なくはないでしょう。 ただし、イモ類はあく抜きが …
ライフ オリーブのアク抜き！真水や重曹・苛性ソーダや塩漬けの場合の方法は？ tk 生活・料理・行事 オリーブと聞くと、「オリーブオイル」を真っ先にイメージする方も多いかと思います。 最近では家庭でもオリーブを育てることができ、サラダや …
ライフ セロリの茎や葉のアク抜きは必要?簡単な筋取りや保存方法や期間も tk 生活・料理・行事 最近SNSでたくさんのデトックススープが紹介されていますよね。 その材料の1つとして話題の野菜、セロリ。 シャキシャキとした歯ご …
ライフ 小豆のあく抜きは不要？それとも必要？アク抜きの方法・保存法や日持ち・簡単にできる煮方も tk 生活・料理・行事 お餅につける餡子として食べたり、赤飯に使ったり、ぜんざいにしてみたり… 和食やスイーツに欠かせない小豆。 豆類が苦手な人は多いか …
ライフ 小松菜のアク抜き必要？離乳食の場合は？あく抜き方法やレンジでもできる？ tk 生活・料理・行事 使い勝手がよく、調理が楽なので重宝する小松菜。 ほうれん草と同様に葉物野菜である小松菜も、あく抜きはするべきなのでしょうか？ 今 …
ライフ 真竹のあく抜きは不要?しないでも食べれる?重曹・塩・米を使ったアク抜き方法や時間・保存方法も tk 生活・料理・行事 たけのこと一口に言っても、実は種類があるのをご存知ですか？ 一般的にたけのこと言われ、お店に並んでいるのは孟宗竹（もうそうちく）と呼ば …
ライフ ピスタチオは体に悪い？ピスタチオの効果や摂取量の目安は？ tk 生活・料理・行事 おつまみやおやつとして人気の高いピスタチオ。 ピスタチオスイーツやアイスも最近増えてきていますよね！ そんな人気の高いピスタチオ …
ライフ 糸こんにゃくのアク抜きは不要?あく抜きの方法や時間・電子レンジも可能?保存方法や冷凍の仕方も tk 生活・料理・行事 糸こんにゃくは、アク抜きの必要ではありません。 こんにゃくはカロリーが低く食物繊維が豊富なため人気ですよね。 すき焼きや肉じゃが …
