ぱりぱり食感が美味しい海苔。
おにぎりや海苔巻きにはもちろん、サラダのアクセントにしたり佃煮も美味しいですよね。
体にもいいことで知られていますが海苔って食べ過ぎても太らないのか疑問に思う方もいるはず。
実は海苔は食べ過ぎても太りにくい食べ物なんです!!
この記事では海苔の食べ過ぎは太る?についてご紹介しています。
他にも
〇海苔の食べ過ぎは下痢や便秘になる?
〇子供の海苔の食べ過ぎで気をつけることは?
〇海苔の賞味期限切れはいつまで食べれる?未開封の場合は?
〇海苔の保存法・冷蔵庫や冷凍で保存する方法は?
についても調査しました!
もくじ
海苔の食べ過ぎは太る?
海苔はそのまま食べるのであれば太りにくい食べ物なんです。
一般的な焼きのりはカロリーがきわめて低く1枚あたり6キロカロリーしかないんです。
かなりローカロリーですよね!!
なのでたくさん食べても太りにくくダイエットにはとても向いてると言えます。
ですがこれは焼きのりの場合であって韓国海苔や味付け海苔の場合は別です。
韓国海苔はごま油や塩がついているのでカロリーは跳ね上がりますし塩分過剰摂取になってしまいむくみにも繋がります。
味付け海苔も塩分だったり砂糖などの調味料がついている分カロリーは高くなります。
そしてなによりご飯が進んでしまうので味がついてる海苔はダイエットには大敵と言えます。
もしダイエット中に食べたいのであればプレーンな焼きのりにしましょう!
海苔の食べ過ぎは下痢や便秘になる
海苔を食べ過ぎると下痢や便秘などのお腹のトラブルになりやすくなります。
その原因は海苔にたくさん含まれている食物繊維にあります。
実は海苔の3分の1は食物繊維でできていて1枚あたり0.7gも含まれてるんです!!
これは他の食べ物と比べてもかなり高い値になります。
なので海苔をたくさん食べるとお腹が刺激されてしまい下痢になったり反対に便秘になってしまうんです。
ふだんからおなかが強くない人は気をつけて食べるのがおすすめです。
子供の海苔の食べ過ぎで気をつけることは?
子供って海苔が好きなことが多いですよね。
ご飯をそのままだと食べないけどおにぎりに海苔を巻いたり海苔巻きなら食べるって子が多いと思います。
ですが子供は海苔の食べすぎはあまりよくありません。
胃腸機能がまだ未熟な子供にとって食物繊維のとりすぎは消化不良や嘔吐の原因になってしまうんです。
ついついたくさんあげたくなりますが多くても焼きのり半分くらいまでにしておきましょう。
私はあげすぎ防止するためにプレーンな焼きのりだけを与えるようにしています。
味付け海苔だとどんどん欲しがってしまい食べ過ぎになりますし塩分も心配なので…。
子供には量を決めて与えてくださいね!
海苔の賞味期限切れはいつまで食べれる?未開封の場合は?
いただきものでもらうことが多い海苔。
ついつい戸棚の奥で眠らせちゃって気づいたら賞味期限切れなんてことも多いですよね。
でも大丈夫です!!
保存状態が良ければ賞味期限が切れていても1ヵ月くらいなら食べても大丈夫なんです!
きちんと密封されていて変色や異臭がなければ安心して食べることができます!
未開封の場合も同じで変色していないこと、異臭がしなければ食べても大丈夫です。
でもあくまで食べても大丈夫というだけで美味しさや風味は半減していると思ってください。
軽く火であぶると香ばしさは復活しますが火傷に注意してくださいね。
賞味期限が切れても1ヶ月は大丈夫ですができるだけ早めに食べきるようにしましょう!
海苔の保存法・冷蔵庫や冷凍で保存する方法は?
海苔を開封したあと、多くの人が冷蔵庫でそのまま保存してる人が多いんじゃないかと思います。
実は冷蔵保存するのは1番手っ取り早く簡単なのでおすすめなんです。
付属の乾燥剤と一緒にジップロックなどの密封できる保存袋に入れて冷蔵庫で保存してくださいね。
普通にただ入れるだけでもいいのですが極力空気を抜くようにしてから封をすると風味が損なわれにくくなるのでおすすめです。
長期で保存したいなら冷凍保存が◎。
ラップで包んだ後、密封できる保存袋に入れて冷凍庫に入れてください。
乾燥剤を入れること、空気を抜くのも必ず行ってくださいね!!
冷蔵庫で保存するよりも風味や食感が減りにくく、かなり長期での保存ができるのでおすすめです!
まとめ
今回は海苔の食べ過ぎは太る?下痢や便秘・子供で気をつけることについてご紹介しました。
まとめると
〇海苔はシンプルな焼きのりなら太りにくいが味がついてる海苔は太る原因になる。
〇海苔は食物繊維がとても豊富なので食べ過ぎると下痢や腹痛などの胃腸トラブルを起こしやすい。
〇子供はまだ消化器官が未熟なので海苔をたくさん与えると消化不良などの原因になる。与える量は多くても板海苔半分くらいまでにしておくのが〇
〇海苔は賞味期限が1ヶ月くらいなら切れていても食べても大丈夫。
〇海苔を冷蔵庫で保存するなら乾燥剤と一緒に空気を抜いて密封できる保存袋に入れる。冷凍するならラップでくるんでから密封する。
海苔は人間にとっては体にいい食べ物ですが犬や猫には禁忌の食べ物なんです。
マグネシウムの過剰摂取が尿路疾患の原因になってしまうんだとか。
ペットとして飼ってるお家では十分注意してくださいね!