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パッションフルーツの保存方法や保存期間は?未熟・しわしわは美味しいの?食べ方も

パッションフルーツ,保存方法
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甘酸っぱくて、食感を楽しむことが出来るパッションフルーツ。

とても人気の高いフルーツですが、保存方法に悩むことってありませんか?

せっかく美味しいパッションフルーツを購入しても、保存方法を間違えてしまうと美味しさが半減してしまいます。

そこで今回は、パッションフルーツの保存方法や美味しい食べ方などを調べていきたいと思います。

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パッションフルーツの保存方法は?

それでは早速、パッションフルーツの保存方法を調べていきたいと思います。

・常温保存

パッションフルーツは、南国のフルーツなので追熟が進みやすい常温保存が、一番合っていると言われています。

早く追熟させたい場合は、20~30℃くらいで保存するのがおすすめです。

保存場所は、直射日光が当たらない場所で、風通しの良いかごなどに入れて保存しましょう。

・冷蔵保存

冷蔵保存は、追熟の速度をゆっくりにしたい時に、適している保存方法です。

パッションフルーツを冷蔵保存する場合は、ポリ袋などに入れて、野菜室で保存するようにしましょう。

・冷凍保存

パッションフルーツを長期間保存しておきたい場合は、冷凍保存がおすすめです。

冷凍保存する時は、丸ごと保存袋に入れて冷凍するか、パッションフルーツの中身だけを冷凍する方法があります。

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パッションフルーツの保存期間はどれくらい?

それでは次に、パッションフルーツの保存期間を調べていきたいと思います。

・常温保存

パッションフルーツを常温で保存した場合は、保存期間は約1週間です。

特に、完熟してからのパッションフルーツは、3日間くらいの間で食べるようにしましょう。

・冷蔵保存

パッションフルーツを冷蔵保存した場合は、保存期間は約1週間ほどです。

常温保存よりは日持ちがしますが、完熟に近い状態で購入した場合は、日持ちは短くなるので注意しましょう。

・冷凍保存

パッションフルーツを冷凍保存した場合は、基本的には半年くらいは可能ですが、一番美味しい状態で食べる事が出来るのは、約1ヶ月間と言われています。

未熟なパッションフルーツの食べ方は?

それでは次に、未熟なパッションフルーツの食べ方をご紹介していきたいと思います。

未熟な状態のパッションフルーツは、そのままでは食べる事が出来ません。

そのため、未熟な状態で購入したパッションフルーツは、常温保存などで追熟させてから食べるようにしましょう。

高温多湿の状態で、ビニール袋などに入れておくと、早く追熟させることが出来ます。

パッションフルーツがしわしわにならないけど、まだ美味しくない?

パッションフルーツは、しわしわの状態で売られている事が多いですよね。

しかし、未熟な状態のパッションフルーツは、表面にしわがなくツルツルとした状態です。

この、しわしわになっていない状態のパッションフルーツは、残念ながらまだ美味しくありません。

パッションフルーツは、完熟状態になってこそ美味しいフルーツなので、追熟させてから食べるようにしましょう。

パッションフルーツ 美味しい食べ方

それでは最後に、パッションフルーツの美味しい食べ方をご紹介していきたいと思います。

・ヨーグルトと一緒に食べる

パッションフルーツは、ヨーグルトとの相性が抜群です。

少し酸味があるヨーグルトと、完熟したパッションフルーツの果肉を一緒に食べると、とても美味しいデザートになりますよ。

バニラアイスを少し加えると、さらにコクが加わって美味しいです!

・スムージーにする

パッションフルーツは、スムージーにして飲むのもオススメです。

*材料*

  • パッションフルーツ:3個
  • バナナ:1本
  • 冷凍マンゴー:150g
  • オレンジジュース:300cc
  • 氷:2個

作り方は、とても簡単です。

全ての材料をミキサーに入れ、なめらかになるまでしっかり混ぜれば完成です。

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まとめ

さて今回は、南国のフルーツとして有名なパッションフルーツについて調べてみました。

パッションフルーツは、他のフルーツとの相性も良い食材なので、デザートやドリンクとして、色々アレンジしながら楽しむことが出来ます。

また保存方法も、常温保存で追熟させることが出来るので、扱いやすいフルーツですよね。

スーパーなどで、美味しそうなパッションフルーツが手に入った時は、ぜひ試してみてくださいね!

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