カレーやシチュー、肉じゃがだけでなくサラダにしたり和え物にも大活躍の人参。
彩りもきれいなのでお弁当にいれたりすることが多いですよね。
でも人参って甘い野菜だし根菜だから糖質高くて太りそう…ってイメージを持ってる人も多いですよね。
実はそのイメージ通りで人参ってダイエットにはあまり向かない野菜なんです!!
この記事では
人参の食べすぎは太る?1日何本までなら食べてもいい?
についてご紹介しています。
ほかにも
〇人参を毎日食べるとどんな効果がある?
〇人参の食べすぎは腹痛や下痢が起きる?
〇子ども(赤ちゃん)1日の人参の摂取量はどのくらい?
についても調査しました!
もくじ
人参の食べすぎは太る?1日何本までなら食べてもいい?
結論から言うと人参は太りやすい食べ物なんです。
人参は野菜の中でも糖質量が高く100gあたり6.5gあるんです。
あんまりたいしたことない数字に見えますが他の野菜100gあたりの糖質量と比べてみると枝豆は2.1gですしほうれん草は0.3g、もやしは1.3gなので高めなのがわかると思います。
また、人参はそのまま何も付けずに食べる人はあまりいませんよね。
調理するときに油を使ったり砂糖を使ったりしていつの間にかカロリーが高くなってしまうことが多いんです。
その面から考えても人参は1日半分くらいまでにしておくのがベストです。
人参のは食べ過ぎると太る原因になりやすいので多く食べても半分までにしておきましょう!
人参を毎日食べるとどんな効果がある?
人参を毎日食べると免疫力アップが期待できるんです。
人参にはベータカロチンという栄養が豊富に含まれていますがこれは体内でビタミンAに変換されます。
ビタミンAは皮膚や粘膜の免疫を上げるだけでなく活性酸素から体を守る働きをします。
これのおかげで風邪など引きにくい体になることができるんです。
また、食物繊維も含まれているので腸内をきれいにして免疫細胞を活性化させることができるんです!!
ほかにも動脈硬化の予防や視力低下防止、美肌効果もあるんです。
ぜひ人参を毎日食べて風邪に負けない強い体作りしてくださいね!
人参の食べすぎは腹痛や下痢が起きる?
人参をたくさん食べたあとにおなかを壊してしまった経験がある人もいますよね。
実は人参は生で摂取するととても消化に悪い食べ物なので下痢や腹痛の原因になりやすいんです。
なのでスムージーにしたりサラダにするときは量に気を付けるか加熱してからいれるのがおすすめです。
また、人参には食物繊維が含まれているのでたくさん食べると腸に刺激になってしまうので腹痛などの症状が出やすくなります。
特に普段からおなかの調子があまり良くない方は敏感になってるので食べ過ぎるのはやめておきましょう!
人参を食べ過ぎるとめまいなどが起きる?
とても意外ですが人参を食べ過ぎるとめまいが起きる可能性があるんです!
人参にはベータカロチンが含まれていて体内でビタミンAに変換されますが問題はこのビタミンAにあります。
ビタミンAは過剰に摂取するとめまいや頭痛が起きますし慢性化すると脱毛症や食欲不振、口唇炎、肌トラブルを起こしてしまいます。
体にいいイメージがあるのでびっくりですよね。
少しでもビタミンAの過剰摂取を避けたいなら油脂を使わないで調理したり、人参をたくさん食べたら卵やレバーなどのビタミンAを含む食品を使わないことが大事です。
めまいだけでなくほかにも症状が現れることがあるので食べすぎには気をつけてください!
子ども(赤ちゃん)1日の人参の摂取量はどのくらい?
離乳食や子どものご飯に彩りとして人参って使いやすいですよね。
でも人参は使いすぎず多くても100gくらいにしましょう。
人参は糖質が多くて肥満の原因になったり、食物繊維が豊富なのでまだ未熟な赤ちゃんや子どものおなかには負担が大きい場合があります。
おなかが普段から弱い子どもには注意が必要なんです。
人参って子どもにとっては好き嫌いがはっきり別れがちな野菜ですが好きな子はずっと食べ続けちゃいますよね。
私の子どもも人参大好きで毎日毎食食べてたら食物繊維のとりすぎでおなかを壊してしまい下痢が続いてとても大変でした…
子どもの人参の食べすぎは気をつけてくださいね!
まとめ
今回は人参の食べ過ぎは太る?毎日食べるとどんな効果がある?腹痛や下痢・めまいや摂取量についてご紹介しました。
まとめると
○人参の食べ過ぎは太る原因になる。糖質が高いしドレッシングなどでカロリーが高くついてしまうため。
○毎日食べれば免疫力アップだけでなく動脈硬化予防や視力低下防止、美肌に役に立つ。
○食べ過ぎると腹痛や下痢の原因になる。
○人参の食べ過ぎはめまいだけでなく頭痛になる可能性がある。
○子どもの1日の摂取量は100gまでがベスト。
人参って体にいいけど食べ過ぎはよくないことがわかりましたね。
食べ過ぎず丁度いい量を食べて健康的な体をめざしましょう!!