イベタビ365 - パート 20

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賞味期限切れの肉はいつまで食べれる？ひき肉やハンバーグは危険？加熱すれば大丈夫？冷凍保存期間も

生活・料理・行事

まとめ買いしてたお肉がいつの間にか賞味期限が切れてた… なんて経験がある人も多いはず。捨てるのはもったいないし…食べても大丈夫 …

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ハンバーグに水を入れるタイミングは？蒸し焼きの水の量は？タネに入れる牛乳の代用に水を混ぜても大丈夫？

生活・料理・行事

みんなが大好きで定番中の定番といえばハンバーグですよね！！チーズ乗せたり大根おろしとポン酢…など色んなアレンジが楽しめるのも魅力。 …

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ハンバーグをこねる道具(機械)は？こねる回数や時間は？こねる・こねないの理由や手袋はする？

生活・料理・行事

ハンバーグ作りは簡単に言えばこねて成形して焼くだけ！手順自体はシンプルですがかなり大変ですよね。手が疲れるし脂でギトギトして …

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前日に作ったお弁当を冷蔵庫からそのまま持って行くのは良い？温かいまま冷やす？日持ちや職場に冷蔵庫がない場合は？

生活・料理・行事

前日にお弁当を詰めても大丈夫！ここでは、おかずが傷まないお弁当の詰め方のポイントを解説しています。他にも、 ○お弁当は …

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カレーは冷蔵庫で何日持つ？夏や冬の場合は？じゃがいもを入れた時の日持ちやレンジで温めても大丈夫？

生活・料理・行事

大人も子供も大好きで定番メニューのカレー。たくさん食べるから…と思って作ると意外と余ってしまいますよね。そのまま冷蔵庫に保存 …

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ご飯は冷蔵庫で何日くらい日持ちする？冷蔵庫に入れたご飯をお弁当に入れてもいい？保存容器や冷まし方、温め方も

生活・料理・行事

ひとり暮らしだとまとめて炊いておいて保存したり家族で住んでいても余ったご飯を冷蔵庫で保存することありますよね。数日後にカピカ …

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ハンバーグを焼く時に氷を入れるのはなぜ？焼き方や氷を乗せるタイミングは？牛乳は不要・生焼けにならない？

生活・料理・行事

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ハンバーグ卵なしもマヨネーズで代用できる？卵を入れる量や意味は？牛乳やパン粉なしでもできる？

生活・料理・行事

ハンバーグ作りって意外と材料が多くてついひき肉やたまねぎに気を取られてると卵だったりパン粉、牛乳を買い忘れたりしますよね。卵は家にあ …

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ハンバーグの下味するのを忘れた時の対処法は？ナツメグの代わりや下味をしっかりつける時の塩の割合も

生活・料理・行事

ハンバーグの下味するのを忘れた時の対処法は？ナツメグの代わりや下味をしっかりつける時の塩の割合もハンバーグを作る時、こねて成形して焼 …

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手作りチーズケーキの日持ちは？常温・冷蔵庫・冷凍保存の方法は？賞味期限や消費期限についても

生活・料理・行事

お正月

お飾りを外す日は？正月の時期や時間はいつまで？使用したあとの捨て方や処分の仕方も

生活・料理・行事

年の瀬が近づいてくるとお店でお正月の飾りがたくさん売られますよね。それを玄関などに飾ってお正月を迎えますが外すタイミングっていつなの …

お正月

ふきのとうをあく抜きしないで食べた！毒性は？天ぷらをする時あく抜きしない?それともする

生活・料理・行事

春が来たな～と感じさせてくれる『ふきのとう』ですが、ふきのとうをあく抜きしないで食べた・・・ということはありませんか？毒性が …

お正月

春の七草の順番や覚え方!覚えやすい2つの方法は?

生活・料理・行事

春の七草の順番って覚えづらいですよね。無病息災を願う七草粥は縁起の良い食べ物なので、できればちゃんと言いたいと思って調べてみました。 …

お正月

七草粥は夜に食べてもいい?時間は決まっているの?

生活・料理・行事

1月7日に七草粥を食べる日のですが、七草粥って、朝・昼・夜、いつ食べるといいのか?悩みますよね! 私は夜に七草粥を食べていましたが、 …

お正月

ぜんざいの日持ちは冷蔵庫で何日?保温方法や腐っている見分け方は?

生活・料理・行事

ぜんざいをたくさん作ろうと思うけど、どのくらい日持ちするのか気になりませんか? 私もぜんざいが好きで食べるのですが、たまに、ぜんざいの …

お正月

お年玉は誰まであげる?旦那の従兄弟の子供にもあげるべき?

生活・料理・行事

お年玉は誰まであげるのか悩みますよね。結婚して旦那の兄弟の子供にはお年玉をあげるとしても、旦那の従兄弟（いとこ）の子供（従姪・従甥） …

お正月

小正月の飾りはいつまで?餅花（団子の木）の処分はどうする?

生活・料理・行事

小正月の餅花の飾りってキレイですよね。でも、いつまで飾ればいいのか悩みませんか? ここでは小正月の飾りの期間や?餅花（団子の木）な …

お正月

明治神宮のお賽銭の総額は? 正月三が日のお賽銭や1日の参拝数は?

生活・料理・行事

日本一参拝数が多い明治神宮ですが、そのお賽銭の総額はいくらなんだろう?って気になりますよね。そこで正月3日のお賽銭の総額や参拝数。ま …

お正月

お賽銭に55円を入れる意味は?語呂合わせで縁起の良い金額や悪い金額は?

生活・料理・行事

お賽銭っていくら入れていますか? 私は『5円＝ご縁』があるという意味で入れていますが、 55円の意味を調べたらお賽銭に入れたくなりま …

お正月

狛犬の阿吽は左右を神棚に向かってどちらに置けばいいの?

生活・料理・行事

狛犬の阿吽は左右どちらに置けばいいのか? 神社で見ているはずなのに、いざ神棚に飾ろうとすると、左右どっちなの？って悩みますよね。 …

ライフ

とうもろこしは収穫後寝かせる・すぐに食べる？常温・冷蔵・冷凍保存方法についても

生活・料理・行事

とうもろこしを収穫した後、寝かせるのか？どれともすぐ食べても良いのか？また、どのように保存すればよいのか、とても気になりますよね。 …

ライフ

こんにゃくの作り方がやばい？なぜ食べようと思った？生で食べるとどうなる…

生活・料理・行事

こんにゃくは日本では古くから食べられている食材で、その特殊な作り方や食べ方が注目されています。こんにゃくの作り方が「やばい」と言われ …

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トニセンの喫茶店『喫茶二十世紀』の営業時間や予約・場所や住所は？最寄り駅やアクセス方法についても

生活・料理・行事

「20th Century」トニセンの坂本昌行さん、長野博さん、井ノ原快彦さんがオーナーを務める「喫茶二十世紀」がオープンすると話題になって …

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はつか大根は皮むく？食べ方は？葉っぱは食べられる？切り方や皮に黒い斑点が場合は？

生活・料理・行事

はつか大根（ラディッシュ）は、独特の辛味とシャキシャキした食感が特徴の野菜です。その見た目の可愛らしさとともに、栄養価も高く、さまざ …

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レモンのはちみつ漬けを作る時は皮むく？皮は食べる？柔らかくする方法や苦い時の対処法・失敗する原因も

生活・料理・行事

レモンのはちみつ漬けは、レモンの風味と甘さが絶妙に組み合わさった美味しいですよね。でも、レモンのはちみつ漬けを作る際には、皮をむくの …

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ネクタリンは皮剥く？固いけど食べ頃いつ？追熟させる方法や保存の仕方も

生活・料理・行事

ネクタリンは美味しい夏のフルーツですが、皮を剥く必要があるのか気になりますよね。また、固いままで食べるべきなのか、追熟させる方法や保 …

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ニンニクの芽は皮むく？下ごしらえは？茹でる？茹でない？先っぽ食べれる？芽が太い場合やジャンボニンニクの芽の皮のむき方も

生活・料理・行事

ニンニクの芽は、料理においしい風味を加えるだけでなく、栄養価も高く、健康にも良いとされています。しかし、その下ごしらえや調理法につい …

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カレーの人参は皮むく？じゃがいもの切り方・にんじんを柔らかくするには？

生活・料理・行事

カレーを作るとき、にんじんの皮をむくべきかどうか、じゃがいもの皮や切り方、にんじんの柔らかくするには？など、悩むことがあると思います。 …

ライフ

人参の皮をむく保存方法は？ラップや新聞紙で保存する方法やヘタ・レンジのかけ方や皮の栄養も

生活・料理・行事

野菜として定番の一つである人参ですが、その保存方法はちょっとした悩みがありますよね。特に、人参の皮をむいてからの保存方法や、ラップや …

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生わさびは皮むく？皮むかない？食べ方や千切りの切り方・おろし器の代用や保存方法も

生活・料理・行事

わさびは、その辛味や風味から、日本料理や寿司のお供として広く使われています。しかし、生わさびは皮をむくべきなのか、むかないほうが良い …